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不过关键不在这个,关键是这会儿他们师徒三人已经无法再整理下去了,古籍到了这种程度,需要用到专业的工具,否则很容易将古籍二次损坏的。
齐鲁川无奈,只好先将箱子放到一边,然后和学生一起研究损害没这么厉害的几本书。
“这几本应该都是孙家自家的书,瞧着用的都是宣纸。”女学生仔细研究了会儿说道。
古代宣纸昂贵,印刷书籍的店铺用不起宣纸,只有自家写书才会用宣纸。
“这本是竹纸,有些年头了……还有这个开化纸,开化纸的这几本保存的还行。”
……
厨房中,昨天去接爸妈的林文心这会儿才回来。
她站在门口,孙宝宝余光瞥见她,赶紧问道:“叔叔阿姨来了吗?”
她长长叹口气,点了点头。
原本昨天就该回饭店的,可她爸妈突然遇到多年未见的老同学,然后被老同学请回家吃了一顿饭,几人又喝醉了,所以一直到了这会儿才回来。
“那你将叔叔阿姨行李送到秦婶子家去了吗?”孙宝宝又问,文心姐前两天就在村中帮她爸妈找好民宿了,当时民宿全被预订了,就在她打算去市区里头找时,秦婶子家又整出几个房间出来。
林文心继续点点头,满脸生无可恋,“他俩原想来跟你打招呼的,但你这会儿忙,我就先让他们坐客厅去了。”
孙宝宝赶紧摆手,“等会儿我去给叔叔阿姨打招呼吧。”
哪能让两个老人来主动对她打招呼。
孙宝宝现在忙的很,林文心洗洗手,戴上口罩,主动来帮忙端菜。
一旁的赵大娘忍不住就笑,等林文心走后,她便调侃说:“看来小林是真的怕她爸妈了。”
宁愿来做事儿都不去陪爸妈聊天。
孙宝宝听了笑笑,刚想说话,可看看时间,赶紧把一旁腌制的鱼头取出来。
鱼头是花鲢鱼头,个头较大,肉也肥厚,孙宝宝今天是想用花鲢鱼头做几道剁椒鱼头!
剁椒鱼头,是食客们常常让她做的一道菜,但因为她自己腌下去的剁椒这几天才腌好,所以这道菜就现在才上。
剁椒鱼头选用的一般是花鲢鱼头,孙宝宝买的花鲢鱼头都很新鲜,不是凌晨四五点送来,而是八点多那会儿让鱼铺老板先杀完送来的。
鱼的味道比较腥,若想这道菜做出来没有腥味,那么处理鱼头这个步骤就极
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