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许嘉远接过辣椒,他倒是第一次见到这样的食材,拿到鼻尖闻了闻,立马一个大动作,‘阿嚏!’
“许叔,这味道如何?”季繁星忍俊不禁,这是个狠人。
俗话常说:辣椒头儿圆圆,脚儿尖尖,头戴绿帽,身穿红袍,有人喜欢,有人害怕。
季繁星给的辣椒是晒干了的,但是味道还是很浓郁,凑到鼻尖闻绝对呛人。
晒干的辣椒能保存很久而且轻便,这也就能解释为什么她逃荒到了象牙镇后家里还有余留。
许嘉远并未把手里的辣椒放下,反而又拿到鼻尖小心翼翼嗅着,“闻着鼻尖很痒,让人控制不住想要打喷嚏。”
他已经接连打了好几个喷嚏。
季繁星发现此人真是不一般,寻常人闻着不舒服早就把东西放下了,但是他偏偏要反复闻,像是要把这味道记在灵魂深处一样。
“此物很好辨认,青色的矮树挂着红红的果实,果实小巧可爱,只要有人见过,基本不会忘记。”
许嘉远心里不禁思考,脱口而出问道:“可能种植?”
“我不知道。”季繁星摇摇头。“或许能吧,许多蔬菜不都是留种种植的嘛。”
种当然是能种的,但是她不会特意去种植,既然许嘉远有这样的想法,就让他去忙碌。
许嘉远把此事记在心底,按照他的想法,不论能不能种出来,他都要尝试一下。
寻找和种植,并不冲突。
季繁星把带来的辣椒全都拿出来,接着开始教百味斋的大厨做秘制辣椒油。
先利用热水把辣椒的味道激发出来,然后剪成小段沥干水分,加入到油锅里反复翻炒,一股刺鼻的辣味笼罩在后厨,甚至飘散到酒楼的大堂。
大堂用膳的顾客第一次闻到这个味道,不禁眉头紧皱,“这是什么味道这么呛人?”
“掌柜的,后厨是不是着火了?”
“发生什么事了?”
“阿嚏!阿嚏!阿嚏!”
“莫不是毒烟!”
方掌柜急急忙忙从后厨‘逃’出来,发现大堂的众人也闻到这股呛鼻的味道,连忙抬手示意大家安静,“咳咳咳,诸位,诸位稍安勿躁!”
“咳咳咳!”
方掌柜记得少东家的吩咐,要留住客人,一会儿还有惊喜呢。
“这是后厨正在研习新菜品,刚开始闻着呛人,这股味道不会太久
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